В большинстве свердловских школ обнаружены нарушения в питании

Специалисты свердловского управления Роспотребнадзора обнаружили нарушения при организации питания учеников в 90% школ в регионе.

Об итогах проверки заявила начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков ведомства Наталья Моисеева.

«Основные нарушения связаны с человеческим фактором: санитарные нарушения, нарушения правил мытья посуды, норм хранения продуктов, правил личной гигиены, несвоевременное прохождение медосмотров», — сказала Моисеева.

Также проверяющие выяснили, что школьников нередко кормили фальсифицированными продуктами питания. Среди продуктов, которые чаще всего подделывают, — сыр, творог, сгущенное молоко и сливочное масло.