В Екатеринбурге закрыли суши-маркет с сальмонеллезом

В Екатеринбурге суд на три месяца закрыл суши-маркет, в котором четыре человека заразились сальмонеллезом.

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, речь идет о заведении «Фишка 96» на улице Рябинина.

«Сегодня суд по материалам Центрального Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора принял решение о приостановлении деятельности объекта общепита на 90 суток с учетом фактического времени закрытия», — заявили в ведомстве.

В начале марта 2023 года четыре посетителя суши-маркета заразились сальмонеллезом. В самом заведении нашли многочисленные нарушения.

«Текущая и генеральная уборка не проводится должным образом: на полу обнаружены остатки пищи, загрязненные картонные настилы, жировые подтеки на стенах, внутри и снаружи моечных ванн. На предприятии летают мухи. Бачки для сбора мусора не имеют крышек», — сообщили в Роспотребнадзоре.