Производство одного из самых популярных итальянских продуктов — сыра моцарелла — оказалось под угрозой из-за бактериальной инфекции, обнаруженной специалистами в стадах азиатских водяных буйволов, обитающих на юге Италии. Об этом сообщает Би-би-си. Именно молоко буйволиц используется для приготовления одного из лучших сортов моцареллы.
Сообщается, что уже 30 % скота, обитающего в районе Неаполя, заражены вирусом. В течение ближайших двух месяцев итальянские власти намерены подвергнуть забою около 32 тысяч зараженных животных.
Итальянцы всерьез опасаются лишиться одной из традиционных статей итальянского экспорта, а российские рестораторы, в том числе и акулы екатеринбургского общепита, озабочены невозможность заменить незаменимый, в принципе, продукт.
Можно за что-то ругать Екатеринбург, но в Неаполе всё еще хуже. С таким настроением мэр уральской столицы Аркадий Чернецкий вернулся из отпуска. «Это самый настоящий ужас. Наших бы критиков туда...
05.02.2010, 07:21По данным свердловского ГУВД, тревожная тенденция наблюдается в сельской местности Среднего Урала, где в прошлом году зафиксировано 170 фактов пропажи скота. Особенно скотокрады свирепствуют в...
07.11.2007, 11:10«Мы можем перевезти тело Ленина в Рим, если в постсоветской России будет принято решение о его захоронении», — заявил «Интерфаксу» лидер Партии итальянских коммунистов Оливьеро Дилиберто во вторник в...
19.07.2007, 10:03По данным Министерства здравоохранения Свердловской области, на начало июля в регионе было зафиксировано 31734 случая заражения вирусом ВИЧ. При этом в 21 муниципальном образовании наблюдается...
26.02.2007, 11:53Более 1 300 экспертов и почитателей лучших сортов кубинского табака из разных стран мира, в том числе из России, примут участие в открывающемся в понедельник в столице Кубы IX Международном фестивале...
Интригующая предсказуемость: тонкости и развилки выборов в Свердловской области
29.05.2025Банкиры обвинили застройщиков в слухах о заморозке вкладов
12.05.2025ВЦИОМ: Россияне отходят от традиционных представлений о браке
17.04.2025Поле битвы: метро
27.03.2025Вот такая рокировочка: Евгения Куйвашева во главе Свердловской области сменил Денис Паслер
В Екатеринбурге на выходные изменят пять автобусных маршрутов
23.06.2025Умер пострадавший от «хлопка» газа в Серове
02.07.2025В Свердловской области отменят противопожарный режим
10.07.2025Суд нашел ошибки в деле задержанного в Екатеринбурге участника этнической ОПГ
02.07.2025Депутатов Госдумы от «Единой России» обязали отпраздновать День семьи, любви и верности, который отмечается 8 июля