Областной Роспотребнадзор обеспокоен майонезом в еде школьников

Глава управления Роспотребнадзора по Свердловской области Дмитрий Козловских заявил о проблемах с питанием школьников в учебное время. Об этом он сказал в своем выступлении перед депутатами регионального Заксобрания.

«Низкая частота потребления фруктов и молока, высокая частота потребления кондитерских изделий, майонеза, фастфуда, колбас. Почти 4% школьников имеют признаки ожирения», — сказал главный санитарный врач региона. Он добавил, что горячим питанием в Свердловской области обеспечены 97% школьников.

Отметим, что высокое потребление майонеза на душу населения является одной из существенных составляющих уральской региональной идентичности. Так, Екатеринбург внесен в Книгу рекордов Гиннесса как город с максимальным потреблением майонеза на единицу населения в мире.