Свердловское правительство предупреждает о подорожании хлеба

Правительство Свердловской области не исключает того, что цены на хлеб в ближайшее время могут вырасти. Однако власти уверяют, что резких скачков цен быть не должно.

Главной причиной роста цен на хлеб в правительстве называют удорожание муки, а также то, что область обеспечивает себя зерном только на 15%.

«Цена сегодня заметно поднялась только на муку, это последовало за повышением цен на зерно в целом по России. Наша область обеспечивает себя продовольственным зерном не более чем на 15 процентов, здесь мы практически полностью зависим от поставок из других регионов. Есть вероятность, что вслед за этим будет удорожание хлебобулочных изделий. В связи с этим мы рекомендовали производителям все же не допускать резких скачков цен и не устраивать безосновательные повышения», — заявил министр агропромышленного комплекса и продовольствия Михаил Копытов.

Отметим, что грядущее повышение цен на хлеб предсказывают и эксперты. Это может произойти в результате засухи, которая установилась во многих регионах России этим летом. Как пишет «Российская газета», уже осенью цены в среднем могут вырасти на 10–15%.