«Ем Сам» закрыли из-за кишечной палочки

По требованию областной прокуратуры в Екатеринбурге на 15 суток приостановлена деятельность ресторана японской кухни «Ем Сам», в работе которого выявлены многочисленные нарушения требований к организации питания населения.

Как сообщили ИА «Политсовет» в пресс-службе надзорного ведомства, в ходе совместного с сотрудниками Роспотребнадзора и ГУВД установлено, что в данном предприятии быстрого обслуживания, расположенном улице Пушкина не хватает поваров и уборщиков, площади помещений не соответствуют мощности предприятия, санитарное состояние помещений неудовлетворительно, а поступающие в предприятие продукты не сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность, не соблюдаются условия хранения продуктов, работники этой точки общепита не проходят необходимые медобследования.

Отметим, что закрытие ресторана уже вызвало необычайное радостное оживление в среде екатеринбуржцев, отдающих предпочтение японской кухне: качество блюд и уровень сервиса «Ем Самов», а их в Екатеринбурге насчитывается около пяти, давно называются многими примером того, как не надо работать .