На одном из свердловских предприятий обнаружено 120 тонн отравленного мяса

В хранении недоброкачественного мяса признаны виновными руководители свердловского предприятия «Биф Сити». Директору компании 50-летнему Николаю Младенову и его заместителю 33-летней Оксане Старковой инкриминируется четыре эпизода преступления, предусмотренного п. «а» ч. 2 ст. 238 УК РФ «Хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности, совершенные группой лиц по предварительному сговору».
По данным пресс-службы прокуратуры Свердловской области, действуя от имени своего предприятия, Младенов и Старкова приобретали в различных городах России оптом импортные мясные продукты (свинину, говядину, различные субпродукты) без документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Все купленные по дешевке мясопродукты они хранили на собственном складе по ул. Малышева в Екатеринбурге, не оборудованном под специфику хранившегося там товара. Все мясо, которое было куплено без документов, сбывалось различным коммерческим предприятиям Свердловской области.
В общей сложности обвиняемыми было незаконно приобретено более 120 тонн недоброкачественных мясных продуктов. В некоторых из продуктов (куриные грудки) при проведении экспертизы было обнаружено наличие сальмонеллы, в других (свиной шпик) — предельно допустимой концентрации свинца.