В России будут производить виски

В Кизлярском районе Дагестана создано предприятие «Виски России», которое будет производить этот традиционный шотландский напиток. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на представителя министерства промышленности республики. По данным агентства Regnum, называться новое виски будет «Кизлярский».

По словам представителя министерства, общая стоимость проекта составляет 220 миллионов рублей, а инвестиции должны окупиться через три года. При этом в завод уже вложено 50 миллионов рублей, на нем трудится 45 человек.

Гендиректор «Виски России» Алибек Иразиханов отметил, что уже заложены опытные образцы всех видов виски: солодовых, пшеничных и купажированных. Им требуется как минимум три года выдержки, поэтому любителям крепких напитков его удастся попробовать не раньше 2011 года.

Отметим, в истории страны уже имела место попытка производства отечественного виски. В 50-е годы XX века на волне борьбы с космополитизмом советские производители спиртных напитков пытались запустить в производство все виды популярного алкоголя, в том числе и виски. Но идея потерпела крах, и советские граждане видели популярные западные напитки отечественного производства только на страницах энциклопедий и периодических изданий.

Сегодня, как и в прошлом веке, у наблюдателей возникают большие сомнения по поводу успешности проекта «виски «Кизлярский». В первую очередь не ясна аудитория, на которую рассчитан данный продукт. Традиционные поклонники шотландского виски вряд ли перейдут на отечественный продукт, а материальная экономия для любителей этого напитка не является существенным аргументом. А те, для кого дешевизна алкогольного продукта является существенным фактором при выборе, скорее всего, сделают выбор в пользу более традиционного и понятного алкоголя.