Свердловские хлебопеки бунтуют против продления заморозки цен

Президиум Союза мукомолов и хлебопеков Свердловской области заявил об опасности разорения этой сферы производства в связи с продлением заморозки цен на социально значимые товары.

Председатель Союза Станислав Бойко заявил, что сырье дорожает, вместе с ним и себестоимость производства, а цена на хлеб массового потребления искусственно сдерживается.

«Вывод один, — сказал Бойко, — предприятия хлебопечения не могут развиваться, проводить модернизацию оборудования, а значит, становятся неконкурентоспособными. Некоторые торговые сети и магазины решили не повышать торговую надбавку на массовые сорта хлеба, фактически торговля хлебом социальных сортов стала убыточной», — считает Станислав Бойко.

Напомним, цены на ряд так называемых «социальных» продуктов решено подержать замороженными до 1 мая. С таким предложением выступил министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев. Московские предприниматели чиновнику перечить не решились, а вот на местах брожение кое-где началось, ведь мораторий на торговую надбавку власти держат еще с октября прошлого года.