Начавшийся Великий пост не заставил свердловчан отказаться от мясного

«Каких-то кардинальных изменений в рационе наших гостей не произошло. Количество человек, заказывающих исключительно овощные блюда, увеличилось незначительно, и в целом картина практически не изменилась. Блюда с мясом употребляют в том же количестве», — рассказали ИА «Политсовет» в ресторане «Уральские пельмени».
Напомним, накануне у православных начался Великий пост. В этом году — необычно ранний, потому что рано приходит Пасха. Первая неделя Великого поста — наиболее строгая. В Великий пост не едят мясо, молоко, яйца.
Наблюдатели отмечают интересный эффект: из-за обилия предложений «постного меню» в различных кафе и ресторанах создается впечатление о массовом следовании уральцев православным канонам и традициям. Однако на деле подавляющее большинство населения все так же «соблюдает» религиозные каноны и питается как обычно. Кроме того, отказ от насыщенной животными белками пищи чрезвычайно сложно переносится в условиях пришедшего на Средний Урал похолодания.