Главный гастроэнтеролог призвала екатеринбуржцев отказаться от майонеза

Главный гастроэнтеролог Екатеринбурга Элина Петрова призвала жителей города отказаться от использования майонеза в новогодних салатах. По словам врача, майонез можно заменить кефиром или йогуртом.

С таким заявлением Петрова выступила на предновогодней пресс-конференции в Екатеринбурге.

«В новогоднюю ночь, конечно, особенно для нас, женщин, встает актуальный вопрос, чтобы не было переедания, так скажем, лишних килограммов для фигуры. Поэтому правила тоже вполне известны и легковыполнимы: там, где можно, заменить продукты на более легкий, нежирный вариант. Допустим, майонез на некалорийный обезжиренный йогурт или даже кефир, то это вполне допустимый и хороший вариант», — сказала главный гастроэнтеролог города.

Любовь екатеринбуржцев к майонезу давно стала своего рода мемом. Считается, что Екатеринбург занимает первое место по употреблению этого продукта. Впрочем, достоверного подтверждения этой статистики нет.

Для анонса новости в соцсетях использована фотография с сайта ЕЖК