В свердловские школы и детсады поставляли сомнительное мясо

В Свердловской области в детские сады и школы поставляли мясные продукты неизвестного происхождения, не соответствующие требованиям.

Как сообщили в уральском управлении Россельхознадзора, в феврале 2026 года одна из местных компаний произвела 20 тонн мяса, которое было приобретено другой фирмой.

«При детальном изучении производственных ветеринарных сопроводительных документов и транзакций выявлено, что для изготовления перемещаемой продукции использовалось сырье неизвестного происхождения, которое не соответствует требованиям технических регламентов для детского питания: в частности, говяжья печень, говядина жилованная с соединительной и жировой тканью», — сообщили в ведомстве.

При транспортировке мяса незаконно был увеличен срок годности — сразу на 9 месяцев (с 11.05.2026 на 11.02.2027).

Россельхознадзор аннулировал производственные ветеринарные сопроводительные документы, а также вынес предупреждение ветеринарному врачу. Материалы проверки направили в СКР и в МВД.