В Екатеринбурге Россельхознадзор обнаружил 10 кафе, которые готовили блюда из сырья неустановленного происхождения.
Как сообщили в уральском управлении надзорного ведомства, обследования на предмет соблюдения правил и норм прошли накануне новогодних праздников.
«Установлено, что 10 екатеринбургских организаций не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС» (компоненты «Меркурий» и «Цербер»). Эти кафе закупают сырье для приготовления блюд, которое не прошло санитарную экспертизу, следовательно, является сомнительным по качеству и безопасности», — говорится в сообщении.
В частности, речь идет о двух кафе «Кебаб Кинг» на улице Челюскинцев и в переулке Невьянский, а также «Восточный вкус», «Кафе Азия» и «Буфет».
Ведомство направило материалы в прокуратуру «с целью выдачи требования на проведение проверок».
Информационное агентство «Политсовет» 2003-2021