Российские ученые создали мраморный сыр, в состав которого входит активированный уголь.
Как пишет «Газета.Ру», угольный сыр разработали в Российском биотехнологическом университете.
«Это продукт функциональной направленности. Все мы знаем абсорбирующие свойства активированного угля. Сыр очищает желудочно-кишечную систему организма, и, как следствие, оздоравливает весь организм, в том числе и сосуды», — заявили в университете.
В вузе подчеркивают, что сыр с углем готовят исключительно из отечественных компонентов. Как утверждается, он способен выводить из организма «токсины, газы и различные органические соединения».