Известный екатеринбургский ресторатор Евгений Урюпин предложил ввести QR-коды для продажи алкоголя и отменить их для ресторанов.
Свое предложение ресторатор озвучил в Instagram.
«Если государство хочет вакцинировать всех, надо действовать в первую очередь разборчиво, но массово. Например, алкоголь продавать по QR, больший процент привитых бы получили, а заодно и пьянство в стране сократили, варианты всегда есть, надо только подумать, а рестораны у нас итак от гостей не ломятся, всех сотрудников давно привили, мы последние, работу кого надо ограничивать и не первые, чей бизнес надо ни за что разрушить», — написал он.
По слова Урюпина, из-за введения QR-кодов екатеринбургские рестораны оказались на грани выживания — поток посетителей существенно сократился.
«Считаю, QR в ресторанах — это ошибка, если конечно не цель — добить всё, что от них осталось после первой волны и было построено оставшимися в профессии фанатами почти заново. Я не критикую государство за новые ограничения, потому что для него эта ситуация тоже не стандартная работа, нам понятно, что оно пробует всевозможные варианты борьбы с ковидом, мы получили дотации (примерно 5% от оборота), но это ситуацию не спасает», — заявил ресторатор.
*Instagram — продукт компании Meta, признанной в РФ экстремистской организацией, деятельность которой запрещена.