Поставщики гречки предупредили о подорожании этой крупы сразу на 25% в ближайшее время.
Как пишет газета «Ведомости», такие уведомления от производителей получили крупнейшие торговые сети России. Как правило, речь идет о подорожании на 20-25%, но в отдельных случаях дело доходит и до 50%.
«В предыдущие два года цены на гречку снижались, а аграрии стали снижать площади под эту культуру. В итоге на оптовом рынке образовался дефицит предложения, плюс поставщики гречихи придерживают ее в ожидании роста цен», — приводит газета мнение одного из аналитиков рынка зерна.
По официальным данным Росстата, розничная цена на гречку с начала года выросла на 6,4%.