В детских лагерях, работающих в Свердловской области, обнаружено больше тысячи нарушений. В основном они связаны с нарушением санитарных норм на пищеблоках.
О нарушениях в лагерях сообщает свердловское управление Роспотребнадзора, проводившее проверки в течение всего лета.
«Органами Роспотребнадзора проведено 929 обследований оздоровительных организаций (224 при плановых проверках, 745 при внеплановых проверках), нарушения выявлены в 100% плановых проверок и в 67,9% внеплановых проверок», — сообщили в ведомстве. По итогам проверок составлено 1 036 протоколов об административном правонарушении.
В основном причинами нарушения стали «несоблюдение санитарно-противоэпидемического режима на пищеблоке, при эксплуатации жилых корпусов, неудовлетворительные результаты лабораторных исследований готовой пищи по микробиологическим показателям, несоблюдение условий и сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов».
Примечательно, что нарушения по вышеназванным причинам наблюдались и в прошлые годы, хотя в ведомстве отметили, что качество питьевой воды, а также калорийность пищи улучшились по сравнению с прошлым годом.