Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев выразил надежду, что цены на молочную продукцию будут расти. Чиновник связал это с новыми правилами маркировки продуктов.
Как следует из рассуждений Ткачева, цены в России вырастут после введения знака «содержит пальмовое масло». По мнению главы Минсельхоза, продажи такой продукции упадут, несмотря на ее низкую стоимость, если население предупредят о наличии посторонних примесей.
«Будет подниматься потребление натуральных продуктов: кефира, ряженки, сметаны и так далее. Это приведет к тому, что, я надеюсь, цена на молоко и молочные продукты немножко будет подниматься», — приводит ТАСС слова министра.
Следует отметить, что согласно социологическим опросам, из-за роста цен россияне в последнее время начали экономить на еде, выбирая дешевые продукты.