Ролл длиной в 2,5 километра, который будет претендовать на звание самого длинного в мире, приготовят в Екатеринбурге 12 декабря, сообщила агентству «Интерфакс-Урал» Ляся Сакаева — менеджер одного из ресторанов японской кухни, который выступит организатором мероприятия.
«Мы посчитали, что для приготовления такого ролла нам понадобится 1,5 тонны риса, 550 кг огурцов, 25 кг кунжута и 14 тыс. водорослей нории», — рассказала она.
По словам Сакаевой, диаметр гигантского ролла будет стандартным, но чтобы сделать его беспрецедентно длинным, 60 поваров будут трудиться целый день.