В Свердловской области снято с продажи полтонны пельменей «Дарина»

Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области приостановлена реализация партии пельменей ООО «Дарина» весом 437,2 кг в связи с потенциальной возможностью инфицирования продукции возбудителем сибирской язвы.

Отбор проб продукции уже произведен, материал находится на исследовании в лаборатории центра гигиены и эпидемиологии.

Напомним, в июле в одном из подсобных хозяйств Омской области была зарегистрирована групповая заболеваемость сибирской язвой. С подозрением на эту инфекцию было госпитализировано 7 человек, работавших на ферме. Заражение людей произошло при разделке зараженных возбудителями сибирской язвы лошадей. Мясо животных предприниматель сдавал на предприятие «Дарина».

Споры сибирской язвы десятилетиями могут сохраняться в почве, поэтому утилизация павших от сибирской язвы животных строго регламентирована. Последний случай заражения животных сибирской язвой был зарегистрирован в Свердловской области в 1983 году в одном из населенных пунктов Красноуфимского района, напоминает Роспотребнадзор.