Роспотребнадзор утвердил новые санитарные требования к питанию школьников, учащихся колледжей и ПТУ, в котором исключил из рациона целый перечень продуктов. Будет запрещено продавать в организациях общепита школ, колледжей и ПТУ такие продукты, как торты и пирожные с кремом, чипсы, жевательные резинки и карамель, газированные напитки и квас, сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы, консервы, острые соусы, кетчуп и майонез, говорится в документе, опубликованном на сайте ведомства.
Новые «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» вступают в силу с 1 октября согласно постановлению главного государственного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко.
Из меню также будут исключены такие блюда, как макароны по-флотски с мясным фаршем, яичница-глазунья, окрошки и холодные супы, натуральный кофе, кумыс, ядро абрикосовой косточки, арахис, энергетические напитки, алкоголь, молочные продукты и мороженое, изготовленные на основе растительных жиров.