В Екатеринбурге Октябрьский отдел Роспотребнадзора подвел итоги рейда по местам продажи готовых салатов. Как отмечают проверяющие, неудовлетворительной признана каждая четвертая проба.
Наибольшее количество неудовлетворительных проб в торговой сети приходится на таких изготовителей салатов, как «Марк и К», «Реноме» и СХП «Бона».
Чаще всего опасные блюда проверяющие обнаруживали в таких магазинах, как «Семь ключей» (ул. Есенина, 18), универсам «Купец» (ул. Новгородцевой, 13а, ул. Студенческая, 6) и магазин «Елисей» (ул. Бажова, 75а).
Как отметили в Роспотребнадзоре, чаще всего коммерсанты не учитывают вид автотранспорта при доставке продукции, не соблюдают сроки ее реализации и нарушают условия ее хранения.
Всего в этом году с реализации снято уже 683 килограмма готовых салатов.