В Свердловской области выявлены проблемы с продовольственной безопасностью

Как оказалось, в Свердловской области есть серьезные проблемы с продовольственной безопасностью. Об этом на совещании по вопросу развития пищевой и перерабатывающей промышленности в Свердловской области заявил аграрный министр Сергей Чемезов.

По данным Минсельхоза, постоянно сокращается выпуск молочной продукции, хлебопекарной, алкогольной, кондитерской. Мощности всех предприятий загружены в лучшем случае на 80 процентов, при этом почти все они морально и физически устарели, более 40 процентов оборудования требует немедленной замены, а обновляется всего один процент в год.

Как заявил Чемезов, в отличие от других сфер аграрного сектора, которые понемногу поднимаются, пищевая и перерабатывающая промышленность остаются на грани выживания, поэтому сегодня нельзя с полной уверенностью говорить о том, что продовольственная безопасность Свердловской области обеспечена.